<p>風邪ひいた！！</p>
<p>食欲あんまりないので、酸っぱい数でお粥にした。</p>
<p>冷蔵庫見たら、とうものこしがあった。炒めても美味しいので、茄子と合わせた。</p>
<h3 id="作り方">作り方</h3>
<ol>
<li>トウモロコシを包丁で粒を切り出す</li>
<li>茄子とピーマンを千切り</li>
<li>油を温め、ニンニクスライを少量入れ</li>
<li>トウモロコシ、茄子、ピーマンを入れて、炒める</li>
<li>塩、胡椒を入れる</li>
<li>お酢（黒酢）をちょっと入れたらすぐプレートに移す。</li>
</ol>
<p>茄子の旨味に、トウモロコシの甘み、お酢の酸味。大好き！</p>
<h3 id="お酢は？">お酢は？</h3>
<p>お酢は黒酢が良いとのこと</p>
<br/><iframe style="width:120px;height:240px;" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" frameborder="0" src="https://rcm-fe.amazon-adsystem.com/e/cm?ref=tf_til&t=zanplife-22&m=amazon&o=9&p=8&l=as1&IS2=1&detail=1&asins=B003QMKIFQ&linkId=af364cd092151fa772d5cc706bb101e9&bc1=000000&lt1=_blank&fc1=333333&lc1=0066c0&bg1=ffffff&f=ifr">
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麻婆豆腐を食べたくて作りました。

## 1. 材料準備

木綿豆腐ときゅうりをさいの目切り。

韮とニンニクを用意

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## 2. 豆腐をちょっと焼く

油にニンニクと唐辛子を入れる。香ばしくなったら、豆腐を入れる、よく混ぜて焼く。
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## 3. ベースを作る

中国醤油（老抽）を入れる。

![](https://cdn.zanp.life/img/s/origin/SR0CQxfI1WBQt7uKnRSGmZcGdTnmpNnl_4032x3024_1554654292518.jpg)

塩、味の素、黒酢、山椒油、片栗粉、きゅうりも入れる
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水いれてよく混ぜる
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## 4. 煮込むだけ

できたスープを豆腐にかけ、韮ときゅうりを入れて、よく煮込んだら完成

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最後に味を調整したら完成!

![](https://cdn.zanp.life/img/s/origin/FSGRcQfB97QgLJxi3iRozbFjQMjTP6R8_4032x3024_1554654341964.jpg)


麻婆豆腐を作った

<p>嫁は今日家にいない！！飯はどうしましょう！！！！！困る！！</p>
<p> ジョギングして変えたら、味の濃いものが食べたくなった、早速自分流の炒め物を作った</p>
<h3>材料</h3>
<ol>
<li>生揚げ(or 厚揚げ)硬いのが必要</li>
<li>にんにく。生姜</li>
<li>バラ肉、油があるのがいい</li>
<li>豆鼓ジャン、塩、味の素、山椒、醤油</li>
</ol>
<h3>作り方</h3>
<ol>
<li>にんにく、生姜を千切りして、塩と一緒に低温の油にじっくりと味油を作る</li>
<li>バラ肉を入れ、弱火で炒める、色が変わるまで。</li>
<li>生揚げをスライスして入れる、醤油、山椒、豆鼓ジャンを入れる</li>
<li>生揚げの色が変わったらOK</li>
</ol>
<h3>味は？</h3>
<p>思った通りの美味だった。まあ小さいごろからよく作ってきたので、失敗はしません。　ちょっとした生姜やきみたいけど、豆鼓ジャンが必須！！ご飯にあう。しかも作り方が簡単、10分以内にできる。蛋白質を温めたら美味しいです。。</p>

### 豆鼓醬


生揚げバラ炒め 豆鼓醬は最高！！！

<p>電話でお祖母さんから手作り豆腐をもらった話は電話でお母さんに聞いた。</p>
<p>豆腐というと、やっぱり紅焼か麻婆豆腐が定番だが、煎豆腐もなかなか美味しいと思って、付近にある手作り豆腐やさんに木綿を買って煎豆腐を作った。</p>
<p>作るのが簡単:</p>
<ol>
<li>油を入れる</li>
<li>豆腐をスライスして、焼く</li>
<li>いろついたら、塩と山椒を入れて、裏返し焼く</li>
<li>done</li>
</ol>

## 花椒（山椒）
四川料理では花椒が特徴で、アマゾンで安く購入できますよ。


煎豆腐 パンフライド豆腐 タンパク質の旨味！

小さい頃からずっと回鍋肉を食べてきた。

ていうか、「回鍋肉」の一番肝心なところは「回鍋」だ。字面の意味でもわかるが、「鍋にもう一度入れる」っていうことだ。

つまり、「回鍋肉」は「煮込んだ肉をもう一度炒める」ってことです。多分最初作った人は煮込んだ豚肉が食べきれなくて、もう一度炒めて味つけた結果、美味しい料理がたまたま出たのかも。

ちょうど豚肉ブロックが冷蔵庫にあったので、回鍋肉を作ってみた。

### 料理手順

1. 豚肉ブロックを煮込む。生姜スライスと山椒を入れる。
2. 唐辛子、豆鼓、ニンニク、生姜、塩を油で炒める
3. いい匂いが出たら、煮込んだ豚肉とニンニクの芽を入れる
4. キャベツを最後に入れる。さらに塩と味の素（少量）で味を調整。

注意点：回鍋肉をつくるには、皮がついてる脂のあるバラ肉が一番良い。脂の多い場合、細めでスライス。もし赤身が多い場合、太めに切るのが良い。

### 味はどう？

流石に自分が長年食べてきたので、外れない。煮込んだ豚肉を炒めると、なんか癖がつく風味になる。ニンニクの芽の甘さで、塩っぽさを調和する。さらに豆鼓の味がちょうどいいアクセント！

## 花椒（山椒）
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ニンニクの芽と回鍋肉炒めを作った

冷蔵庫に何か残ってるか探してみたら、

蝋肉（ラーロー）があった！

そういえば、１月の寒い時期に自分で５本作ったが、カラスに１本取られちゃって。。

あ、「蝋肉」っていうのは、味付けの豚肉ブロックを寒い時期に風乾させたもの。地域によって燻製することも多い、ベーコンにはちょっと似てるが、食感は全く違います。個人的には大好き。

はい、蝋肉の作り方は別途で、今日はセリ炒めのレシピを紹介します。

1. 蝋肉、ジャガイモ、ニンニクをスライスし、セリは千切りする。
2. 油、ニンニク、山椒、塩を入れ、弱火で味油を作る
3. 切った蝋肉を入れ、いろが変わったら、セリとジャガイモを入れる
4. 炒めて、塩と味の素をちょっと入れたら完成。セリは炒めすぎないようにご注意を。

蝋肉食べるとくせになり、止まらなくて食べ続いていく。。

## 花椒（山椒）
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芹菜炒腊肉（蝋肉とセリの炒め）

知り合いのwechat写真からスカリオンパンケーキの写真を見ちゃって、よだれが止まらなくて、自分で作ってみた。結構簡単で美味しいです。

## 作り手順

1. 弱火で、ニンニクと生姜、山椒を油に焼く。味油を作る、塩は忘れずに
2. 焼いたニンニクなどは捨てて、油だけ残し、ネギと混ぜる
3. 生地を作り、小分けして寝かし。ちゃんと伸ばして、ネギ油を表面に巻いて、巻き上げる。また寝かし
4. 寝かした生地をまた伸ばしで、弱火でじっと焼く。

うん、うまい

## 花椒（山椒）
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Scallion pancake スカリオンパンケーキ作り方

尊敬なるライリー様、

先週、奥様に３時間に亘たるカウンセリングを受けていただきました。心理学的な判断によれば、彼女が患っているのは軽度の不安障害です。

妊娠して間もない頃ではよくあるケースなため、過剰な心配は必要ないでしょう。

充分に休ませると当時に適当な補助用薬を与えれば、症状は大きく改善されるかと思います。

薬は袋に同封しましたので、説明に従ってご服用ください。

それと、奥様の再診の際に、あなた様も同行いただけたら幸いです。この間お話しした、「例の病院」への投資について相談がございますので。

医師　メスマー

弁護士 ライリー 誕生日 1通の診断報告書

初めていちご淡雪を食べる。

見た目はめっちゃ可愛い、食べたくなる。

味は思った通り浅いけど。

淡雪 味も浅いが見た目が可愛い

尊敬なるXXX様、

年が明ける一日目は、どんなに絶望している人でも、多少の希望が生まれてくるものではないでしょうか。

私もそう信じてきました。

その日、私はいつもより早く目が覚め、ベッドに座って待ち構えていました。

ベティは朝食を、ピットブルは昼ご飯を、クララは晩餐を運んできてくれました。

「外に出かけないの？」

これが新年の初日だからか、皆がそう問いかけてきました。

誰を待っているのかは、誰にも話していません。

ですがもちろん、皆がその答えを知っている様子でした。私はその眼差しが嫌いでした。まるで、猫や子犬を眺めるような、あの眼差しが。

ただ、マックスだけは、他の人に向けるものと同じような視線で、私を見つめてくれました。

他の人が陰で彼をどう言っているのかはわかっていました。マックスは俗に言う「良い人」なのかと聞かれれば、否定するしかないでしょう。

ですが、私はようやく彼の元で、他の人と変わらない物を得ることができました。皆は悪く思うかもしれませんが、私にとっては必要な物でした。

当然ですが、その年の初日は、彼に会えませんでした。

マックスは翌朝に帰ってきました。アルコールに浸ったかのような匂いを帯びながら。

「ハッピーニューイヤー！」彼はダークグレーのメンズウールジャージーを私に投げてきました。

マックスは同情心の欠片もなければ、私の事など気にもしていないと、クララは酷く怒りました。

私が本当に必要としているものが何なのか、彼女は永遠に理解できないでしょう。

何はともあれ、私はこの日を忘れません。

この「プレゼント」のためでも、マックスのためでもない自分が本当に欲する物を、ようやく自覚ができたからです。

ハッピーニューイヤー。

敬具

ヴィオレッタ



第五人格- 結魂者(ヴィオレッタ)記念日手紙 2019/1/2

ライフでアヒージョ味のラスクに目を止めた
美味しそうでワンパック買った
食べてみると　美味しい
そもそもアヒージョの大好きな私
パンからつくったラスクにぴったりだ
あとはジンジャーハイボールだけ！

エビアヒージョ味のラスク　合う！

くるみよりピーカンナッツの方が好き。なぜなら、皮が薄いし、渋みも薄い。
殻つきの場合も剥きやすい！



ピーカンナッツ最高！

カルビーのうすしお味のポテチはオレのイチオシだ、
そのカルビーが出しているそら豆にも最近ハマっている。

塩味で、ちょうどいい食感あと豆の幸福感。

最高。

ミーノ　そら豆　美味しい！！

ゆっくりと散歩する姿で現れ。

大人しくて可愛くて。

飼い主に聞いたら6歳だと。あと何百年で生きていけるのかな、羨ましい

お台場で散歩する亀が！

第一夜

Papa legbaは返事をしてくれなかった。

逆に捉えるなら、これは私が取った行動への黙認なのかもしれないーー私はくる場所を謝らなかったのだ。

お高く留まっている愚かな人間らに、papa legbaの神通力を理解できるはずもない。

過去の人間と再開する術があることを知った彼らは、愛する者がいれば私に縋り、恐れる者がいれば私を除け者にした。


しかし、たとえどんな言い訳で取り繕おうとも、いかなる卑劣な装いで偽ろうとも、彼らはいずれ己の罪に直面するだろう。

善悪からではなく、人の心から生まれる罪・・・疚しさを感じた時点で自覚する罪があるのだと、母さんはそう言っていた。

でも、この日記に彼らの秘密を漏らすような手掛かりを残すつもりはない。彼らの秘密は、彼らのものだから。

契約を全うする施呪者はただ手段を尽くし、罪を背負い魂を十字路まで導くのみ。その先は案内人の仕事だ。

この日記は誰でも好きに読んでくれて構わない。ただ、もっとも有意義な情報を覚えてほしい：

私が来た。

【第五人格】呪術師パトリシア・ドーヴァルの誕生日日記

安易に動かないのはまだ証明された

まあ、要はあるので先日色々ポジションを減らしたけど

1309の分もう5万円を超えたものの、20万の儲けがなくなった

CFDかけたくてGMO申請したけど、なんと入力に不注意で取引停止された fuck

まだ、CFDかけられると信じて持っている香港株を円決済したけど

受け渡しになるのは明日になる。

つまり、今日何もできないひ。

最悪だ。

まあ、FOMOにならないように、これからの戦略を考えていこう

1. 1309はいいのが、取引量が少ないので、信用かけて200万くらいで良い
2. A50の日本株も信用で入れよう



くそGMO

初心者としてテクニカルの入門映像をみたら、試しにUSD/jpyの分析をする

## 長期トレンドはドル安

![](https://cdn.zanp.life/img/s/origin/Xv1KvCRJG8NyWdavi0hnPyltBH1ofK1d_2068x1348_1613913863695.jpg)

101を目標に、今105からまだ4パーセントのさがりがありそう

106.1付近に支持線あり　さらに108の支持線あり

### 直近1年もさがりトレンド


![](https://cdn.zanp.life/img/s/origin/cddOqUpGu8oV2yEbtwc52jOGqzImGEHr_2052x1294_1613914704867.jpg)

支持線は106， 突破さらたら107に

104.4付近は目指すところ、行けたら103.2

## 六ヶ月


![](https://cdn.zanp.life/img/s/origin/NyaKlqd6QOlXnH4i6EHYwWk1QVWfcf2x_2000x1338_1613915076540.jpg)

2021年に入ってから、ドル円が下がっている、まだ止まっていない

105.40は支持線、もし破れたら、104.6台が見えてくる

上がっても106台の上にいられるか様子見

## 五日間　さがりトレンド

![](https://cdn.zanp.life/img/s/origin/IXKrQnOHGZTowshmibFLGUcY28Sfppm3_2078x1144_1613915378996.jpg)

19日の回復は一時的なもので、20日の高値もさがりトレンを壊していない

なのでまだ下がる 105.2を下回ったら、下がるだろう 次は105台に戦う

105を下回ったら、六ヶ月の上がりトレンドもなくなるかも

## 1日も下がる一方

![](https://cdn.zanp.life/img/s/origin/PQDEXEzHPbcxrGISmQ6SXcOTrOocaMfC_1996x1346_1613915618607.jpg)











## 



FX再挑戦　テクニカル分析試し　USDJPY



> 彼女には野心がある。非常に聡明で、誠実そのもののように見えるが、彼女の瞳の奥にはまだ何かが隠されている。

> この狂気の世界で生き残るためには、時に人が唖然とする事をしなければならない。

> 絶えず転居を繰り返す事に疲れたエミリーは、この機会に「家」と呼べる場所を見つけ、最終的に今まで感じたことのない安心感と穏やかな生活を手に入れたかった。

> その前に、彼女は過去に残したあるひとつの「問題」を解決しなければならなかった。

# わかりやすい動画
https://www.youtube.com/embed/3V5ncJc5MAo
[snippet:adinarticle]

[医師](/post/21)の背景推理の結論をまとめます。

### 1. 注射研修
初めて患者に注射を打つ前に、自身の体で何千回と練習するのは、医療従事者なら誰もが経験することだ。

> 「願わくば己の能力と判断力の限りを尽くし、患者の幸せを追求するという信条を守り、人に危害を加えるような一切の行為に反対する。」

### 2. 診療所開業
開業資格を得てから、貯金を全部使って小さなテナントを借りた。私はもっと多くの人を助けたい。

> 写真：見た目がずっと若いエミリー先生が「リディア・ジョーンズ診療所」と書かれた建物の前に立っている。


### 3. 技術上達
診療所の患者数は多くないが、医学部では得られない経験が積める。


> 帳簿の1ページ：6月から12月までの収支の記録で、この診療所は収入に比べ支出の割合が著しく大きく、赤字だったことを示している。
[snippet:adinarticle]
### 4. 優れた医術
厳しいように聞こえるが、たった一度のミスだとしても個人診療所にとっては取り返しのつかない結果を招いてしまうことがある。

> 名刺一枚：リディア・ジョーンズ、信頼できる産婦人科医師。高級紙に上品なプリントを施したデザインは名刺所有者の財力を示している。おそらく彼女は苦境を乗り越えたのだろう。

### 5. 慈愛の心
決して自分の誓いを忘れるな。どんなことがあろうとも、老若男女誰であろうとも、目指すのは「患者の幸せ」、それだけだ。

> 告知一枚：「水曜日の午前中、ジョーンズ先生はホワイトサンド・ストリート59号の精神病院にて診察を行うため、水曜日の診察時間は午後2時から6時までとする」

### 6. 誓約
清く正しい心こそ、一生の宝物である。

> 「私は毒薬を他人に渡さないし、使用指導もしない。どんなに頼まれても絶対に渡すことはない。」

[snippet:adinarticle]
### 7. 一木難支（いちぼくなんし）
時に人生の苦境に直面し、妥協せざるを得ない。しかし、逃げて問題を解決できるのか？

> 診療所広告：「ジョーンズ医師は女性の患者様に秘密の医療サービスを提供しているとのこと」、何かを隠しているようだ。

### 8. 真実を隠す
つ、捕まってはダメだわ！どうしてこんなことになってしまったの…

>  写真：写っているのは、お腹を空かせた野良犬たちが、リディア・ジョーンズ診療所の外に出されたゴミ袋を引き裂いているところだ。あの中身を詮索するべきではないかもしれない。

### 9. 危険を冒す
時に目的を果たすためには、ルールを破らざるを得ない。

> 帳簿の1ページ：収入が大幅に増加した。あの広告のおかげなのか、わずか3ヶ月で、診療所は赤字から黒字に変わった。
[snippet:adinarticle]
### 10 崩壊
破壊はいつだって創造より簡単。みんな気をつけて。

> ニュース：とある婦人がリディア・ジョーンズ診療所にて違法手術を受けている最中に、医師が患者を置き去りにしたまま診療所を去ったとのこと。

### 11. 遠くへ逃げる
あなたたちを助けたのは逃がすためじゃない。もう一度絶望の感覚を味わってもらうためよ。

> 手配書：年齢と顔つきはあまり一致しないが、リディア・ジョーンズ、偽名をエミリー・ダイアーという医師だと見受けられる。

[snippet:adinarticle]
https://zanp.life/post/195
https://zanp.life/post/161
https://zanp.life/post/21
[snippet:story]

【Identity V ストーリー】 医師 - 違法手術をしてた闇医者？|背景推理の結論 ネタバレ

> レオはもともと小さい織物工場をもっていた、妻と友人のフレディー・ライリーに全財産を持って行かれて、借金は払えなくなったリオ・ベイカーは工場で自分の命を火で終了しようとした。高音でレオの怒りは消えてなくて、魂に永遠の怨恨がが刻まれた。灰燼に生まれ変わったレオは、ノコギリを持つモンスターになった。



[復讐者](/post/36)の背景推理の結論をまとめます。

### 1. 怒りの炎
公益精神を復讐と憎悪に捻じ曲げた。これこそ怒りの原罪だ。

> 秘話１：1枚の古い処方箋に火傷の処置方法が記載されていた。「火傷表面は空気との接触を避けるため、油(灯油・サラダ油またはバター)を傷の表面に塗り、小麦粉・石膏または粉末状にした木炭を均等に振りかけ、毎日重ねていく。2週間は傷を拭かず、入浴を避ける。」
[snippet:adinarticle]
### 2. 執着
ハンターの役目とは、この人たちを然るべき場所に連れていくことだ。

>レオ・ベイカーはいつも自分の目標を追いかけていた。

### 3. 追跡
標的が隙を見せるのをひたすら待つのも一つの方法だが、優秀なハンターは、時に自ら攻める

> 火災の後、残った建物の中で燃えた後と衣服の切れ端が見つかった。壁には一行の文字が残されていた:お前らを探し出してやる。

### 4. 怒りの吐け口
胸中の怒りが抑えきれない時は、発散する方法が必要だ

> レオ・ベイカーは怒りで胸がいっぱいだ。彼に会わないよう祈っておいたほうがいい。

### 5. 鬼ごっこ
追跡と逃走は、時に長い道となる

> レオ・ベイカーはハンターという退屈な職業の中で、楽しみを見つけた。
[snippet:adinarticle]
### 6. 懲罰
法律で与えられた権限以外で、他人に罰を与えたいという意欲も怒りと呼ぶ。

> 「花火みたいで、昔の思い出が蘇ったよ。」

### 7. 意表を突く
生活は時にサプライズが必要になる。それはゲームも同じ

> レオ・ベイカーの行動はより俊敏になり、恐ろしくなったようだ。

### 8. 不意をうつ
集中力とはかなり優れた特性だ。少なくともハンターにとってはそうだろう。

>独特な形状の鎌。誰のものかは分からない。

### 9. 止められる者はいない
怒りが頂点に達した時、君を止められるものなんてないだろう？

> これらの木の板は簡単に破壊されるが、ハンターの足止めにはもってこいだ。
[snippet:adinarticle]
### 10 徘徊者
お前らを探し出してやる。

> 1枚の古い新聞記事には、閉鎖した工場の中で、全身包帯だらけの怪しい男が徘徊していると書かれていた。その男はレオ・ベイカーに似ている。

https://zanp.life/post/161
https://zanp.life/post/102
https://zanp.life/post/36
https://zanp.life/post/17
[snippet:adinarticle]
[snippet:story]


【Identity V ストーリー】復讐者 - 工場経営の失敗X妻の浮気で自殺？？| 背景推理の結論 ネタバレ

風邪ひいた！！

食欲あんまりないので、酸っぱい数でお粥にした。

冷蔵庫見たら、とうものこしがあった。炒めても美味しいので、茄子と合わせた。

作り方
 1. トウモロコシを包丁で粒を切り出す
 2. 茄子とピーマンを千切り
 3. 油を温め、ニンニクスライを少量入れ
 4. トウモロコシ、茄子、ピーマンを入れて、炒める
 5. 塩、胡椒を入れる
 6. お酢（黒酢）をちょっと入れたらすぐプレートに移す。

茄子の旨味に、トウモロコシの甘み、お酢の酸味。大好き！

お酢は？
お酢は黒酢が良いとのこと

醋溜茄子玉米とうものこしと茄子の酢炒め

作り方

お酢は？

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